Повідомлення
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items

Як зробити із торта шедевр

Ніщо так не радує і дорослих, і дітей на святах як великий красивий торт із трояндочками і вишнею на верхівці. А можна зробити його «собачкою», «машинкою», та хоч цілим «замком»! Наймодніші прикраси зараз створюють із різнокольорового желе, приготованого із соку ягід і фруктів, вафельних і цукрових фігурок, різних посипань. Обов’язково згодяться харчові фарби для крему і кокосова стружка різних кольорів.

Детальніше...

Готуємо синенькі

Кілька оригінальних і небанальних рецептів із банальних баклажанів

 

 

 Фаршировані



Баклажани розрізати на дві половини, вичистити ложкою насіння. Окремо приготувати овочевий фарш. Для цього у розігрітій олії обсмажити нарізану цибулю, моркву, свіжі помідори, зелень, часник. Фаршем начинити баклажани, викласти на сковорідку, додати трохи води і тушкувати на повільному вогні до готовності...

Детальніше...

Збережемо вирощене

Садівникові важливо не лише виростити, а й зберегти урожай. Ось декілька підказок.

 При запізненні зі збиранням цибулі, вона може втратити смак і погано зберігатися.
 Затягувати зі збиранням часнику теж не рекомендується, це загрожує загниванням зовнішніх лусок.
 Плоди томатів можна зберегти протягом десяти місяців, якщо обробити їх сумішшю желатину з білком. Для обробки 20 кг плодів потрібно 300 мл дистильованої води, 2 яєчні жовтки, 2 чайних ложки желатину, 4 г солі.

Детальніше...

Наші консультації

На молодих деревах в місцях зіткнення стовбура і мотузка, що підтягує його до кілка, утворилися перетяжки. В одному журналі прочитала рекомендацію зробити борознування кори, а щоб надалі не почалася камбієтеча, в надрізи кори втерти вар. Інший журнал і зовсім радить нічого не робити: усе і так виправиться. Одне дерево з таким дефектом в місці перетяжки нещодавно зламалося. Підкажіть, як врятувати інші? 
А. Оверченко

Детальніше...

Помідори дозріють швидше

У кінці літа – на початку осені на помідорах осідає холодна роса. Щоб цього уникнути, на кілки натягують плівку. Роса осідає на ній, а помідори залишаються сухими, завдяки чому не хворіють на фітофтороз.

Детальніше...

Loading...